Vanitas vanitatum

«Высокий урожай неизбежно привел к дефициту качественного зерна, в частности продовольственной пшеницы третьего класса, являющейся одной из важнейших зерновых культур для производства массовых сортов хлеба в России», – говорится в материалах к совещанию о балансе зерна в РФ, которое проходит в понедельник в Совете Федерации, передает RNS. Действительно? есть такая формула – большой урожай равен низкому качеству, малый урожай дает высокое качество. Так родит земля.

Дефицит качественной пшеницы сказывается на качестве хлеба. «По данным Росстата и некоторых экспертов хлебопекарного рынка, несмотря на растущие показатели производства зерна, для производства хлеба в самом массовом сегменте используется зерно плохого качества. А объем и динамика хлебопекарных «улучшителей» и хлебных смесей в РФ также являются косвенным доказательством падения качества хлебобулочных изделий и роста фальсификата в отрасли», – говорится в материалах.

Призыв стимулировать экспорт при текущей стоимости зерна на мировом рынке приводит к тому, что производители фактически вынуждены продавать зерно по цене ниже себестоимости. «В этом случае государственные субсидии практически субсидируют не отечественное сельское хозяйство, а низкую цену на зерно для стран-экспортеров», – отмечается в материалах Совфеда.

По материалам «vz.ru»

Все нормально. Все хорошо. Качественное зерно пойдет на экспорт. Россиянам скормят все остальное. Разрыхлителей и пекарских смесей в избытке, равно как и пальмового масла, для производства вкусного и полезного сыра. Все хорошо, вкусно и сытно, а караул кричат лишь проклятые либералы, которые не хотят возрождения Империи. А Империя, кстати, если кто забыл, еще 100 лет назад жила по принципу «не доедим, зато вывезем». В этом отношении, безусловно, РФ еще есть куда прогрессировать.